Tjenahejba!

Här har Du lite recept på kaffedrinkar och

andra kaffe relaterande drycker.

Cappucino:

1/2 tsk kakao
1 krm vanillinsocker
1 krm kanel
1 dl lättmjölk
Starkt kaffe

Blanda kakao, vanillinsocker och kanel.Koka mjölken och vispa den varm till hårt skum, med elvisp. Häll kaffet i koppen och lägg på skummet. Sikta kakaoblandningen över.

Irish coffe:

2 tsk socker
1 1/2 msk whiskey
1 msk vispgrädde
1 1/2 dl starkt kaffe

Blanda socker och whiskey i ett stort glas eller kopp. Fyll på med hett kaffe och lägg sist på den vispade grädden.

Hot Mocca (6 pers):

2 msk socker
2 msk vanillinsocker
2 msk kakao
2 koppar mjölk
2 koppar starkt kaffe

Blanda socker, kakao och kaffe. Häll i varm mjölk och söta med vanillinsocker. Servera i koppar, toppa med mashmallows och strö över lite kakao.

Maple Avenue:

2 msk lönnsirap
2 st äggula
nougatglass
kaffe

Blanda den råa äggulan och sirapen i ett högt glas. Lägg i lite nougatglass, fyll därefter på med kallt kaffe. Rör om och dekorera med en valnötshalva och ett körsbär.

Café au Lait:

mjölk
franskrostat kaffe

Häll upp kaffe till 2/3 i en kopp. Fyll på med varm mjölk och rör om.