Kolhydrater
Snabba kolhydrater defineras som har förmåga att frisätta mycket insulin. Följden av om du äter
mestadels snabba kolhydrater kan ge ett antal oönskade effekter såsom;
- Ökat kroppsfett
- Blodsockersvängningar
- Sämre träningsork
- Vätskeretention
- Ökad risk för diabetes & andra sjukdomar
- Ökad risk för karies
Långsamma kolhydrater frigör, i motsats till de snabba, lite insulin, vilket gör dem överlägsna på flera sätt. Om du lägger tonvikten på långsamma kolhydrater ger det resultatet;
- Mindre kroppsfett
- Jämnare blodsocker
- Bra energi till träning & dagliga aktiviteter
- Bättre uthållighet & prestation
- Bättre muskeltillväxt
- Mindre risk för diabetes & andra sjukdomar
- Långsammare åldrande & ett längre liv
- Ökad mättnadskänsla