Sjömansfalu

ca 6 pers-1 tim.

1 kg potatis

1 ring falukorv

3 lökar

5-10 dl vatten

1-2 köttbuljongtärningar

salt, peppar

Skiva potatisen i halvtunna skivor. Skiva korven och hacka löken. Bryn korv och lök lätt. Varva potatis, korv och lök i en gryta. (Potatis i botten och toppen).Salta och peppra mellan varje lager. Blanda ut buljongen i vattnet, börja med 5 dl och späd på efter hand. Koka-sjud sedan i ca 15-20 minuter.

Servera med: Rödbetor